味极鲜酱油
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味极鲜酱油信息
品牌 龙新源
否
生产许可证编号QS 370603011232
原产地 山东
商品条形码 6930427600245
执行标准号 GB18186
原料与配料 水、脱脂大豆、小麦、食用盐
保质期 24（个月）
等级 一级
味极鲜酱油-酱油以脱脂大豆和小麦为原料，采用日式高盐稀态发酵工艺精酿而成。
小麦经高温焙炒粉碎后与经高温蒸煮的脱脂大豆混合，接入酱油曲种制曲，成曲与盐水和成稀醪，入发酵罐发酵3～6个月，经压榨、配兑、灭菌、澄清，包装为成品。高盐稀态发酵工艺酿造的酱油澄清，呈红褐色，有光泽，有浓郁的酱香及酯香，味鲜美，醇厚，鲜、咸、甜适口。
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味极鲜酱油
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龙口市龙新酿造厂
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